| أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل | |
|
|
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
علاء الدين أحمد المدير العام
الأوسمة : العمر : 57 تاريخ التسجيل : 04/10/2013 العمل/الترفيه : محامى عدد المساهمات : 8652 الموقع : حبيب الملايين المزاج : هادى مع العندليب
| موضوع: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل السبت 14 ديسمبر 2013, 8:48 pm | |
| ما هى أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل ؟ وشكراااااااااا مقدما | |
|
| |
فاطمه زهرة حبيب الملايين
الأوسمة : تاريخ التسجيل : 12/10/2013 عدد المساهمات : 3670 الموقع : عبد الحليم حافظ حبيب الملايين المزاج : الحمد الله
| |
| |
علاء الدين أحمد المدير العام
الأوسمة : العمر : 57 تاريخ التسجيل : 04/10/2013 العمل/الترفيه : محامى عدد المساهمات : 8652 الموقع : حبيب الملايين المزاج : هادى مع العندليب
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الأحد 15 ديسمبر 2013, 2:20 am | |
| - فاطمه بريه كتب:
-
انا فكرت علاء جايب الطريقه والله قلت راح اعملها خصوصا لابني سامر بحب اكل المعكرونه بكل انواعها ما بنعمل المعكرونه بالباشميل بعملها بخضار واللحمه الطريقه سهله ان كنت عايز علاء بقولك عليها تحياتي
عاررف حتفتكرى كده فطومه بس تفتكرى انا ممكن اكون بعرف اى طريقة للاكل بصى انا ممكن اقولك طريقة قلى البطاطس وعمل المكرونة بالصلصة وكمان الارز وكمان اللوبيا والفاصوليا البيضا والسبانخ كمان اتعلمتها من جنة .. وكمان افتكرت البيض بالبصل والطماطم شوفى بقى واختارى اى اكلة عايزاها وابقى كمان قولى المكرونة بالخضار لانى اول مرة اسمع عنها | |
|
| |
متيمة الزمن الجميل الاشراف
العمر : 38 تاريخ التسجيل : 19/10/2013 عدد المساهمات : 170 الموقع : حبيب الملايين
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الأحد 15 ديسمبر 2013, 6:38 am | |
| بص ياعلاء انا حقلك الطريقة اللي عملتها هي سوري علة مصري هههه اول شي حطيت 3 ملاعق طحين بالمقلاية و معلقين سمنه و قلبت الطحين بالسمنة لحد ماصار لونها دهبي شوي بعدين حطيت كبايتين حليب فوق الطحين وانا عمحرك ع طول و حطيتلن ملح وفلفل اسود و ضليت حركن لغلو و صار متمازجين و بعدن انا كنت سالقة معكرونة مصفيتها وحاطتها بصينية الفرن بعد ماحطيت تحتها زيت ذرة بعدين بحط المزيج واللي اسمو الصلصة البيضا فوق المعكرونة و حطيت فوقن جبنة ودجاج ( و بيصير كمان لحمة بدل الدجاج ) و شوية ملح وفلفل اسود و حرطتن سوا بعيدن حطيت ع وشن شوية سمنة و كسرت بيضة بصحن وخفتها و بعدين مديتها على وش المعكرونة و حطيتها بالفرن .. ممممم كتير طيبة | |
|
| |
zizighazy نائب المدير
الأوسمة : تاريخ التسجيل : 12/10/2013 عدد المساهمات : 9532 الموقع : حبيب الملاببن المزاج : رائع مع حبيب الملايين
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الأحد 15 ديسمبر 2013, 7:33 am | |
| صح ريرى نفس الطريقة هى هى بحلاوتها و طعامتها المقادير: 1 كيس مكرونة.............اي نوع 1كيس لحم مفروم
مقادير الباشميل: 4كوب ماء 4 ملاعق دقيق كوب لبن ذرة فلفل أ+ملح
الطريقة:المكرونة تسلق ويضع بها الملح اللحم المفروم يوضع على النار ويحرك ثم تضع البهارات حسب الرغبة الباشميل: أولا: يوضع الدقيق مع الزبدة أو السمن أو الزيت مع التقليب حتى يصفر اللون ثانيا : ثم يوضع اللبن ثالثا: نقسم البشميل إلى قسمين قسم نخلط به المكرونة والقسم الآخر نتركه رابعا: أيضا نقسم المكرونة إلى قسمين ونضع الأول في الصينية ،ثم اللحم المفروم ،ثم يوضع القسم الآخر من المكرونة،ثم القسم الثاني من البشميل،وبعد ذلك يوضع البقسماط في جميع أنحاء الصينية،ثم توضع في الفرن على درجة حرارة 180 أو 150 . ثم توزع وتأكل بالهناء والشفاء. | |
|
| |
علاء الدين أحمد المدير العام
الأوسمة : العمر : 57 تاريخ التسجيل : 04/10/2013 العمل/الترفيه : محامى عدد المساهمات : 8652 الموقع : حبيب الملايين المزاج : هادى مع العندليب
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الإثنين 16 ديسمبر 2013, 1:57 am | |
| - متيمة الزمن الجميل كتب:
- بص ياعلاء انا حقلك الطريقة اللي عملتها
هي سوري علة مصري هههه اول شي حطيت 3 ملاعق طحين بالمقلاية و معلقين سمنه و قلبت الطحين بالسمنة لحد ماصار لونها دهبي شوي بعدين حطيت كبايتين حليب فوق الطحين وانا عمحرك ع طول و حطيتلن ملح وفلفل اسود و ضليت حركن لغلو و صار متمازجين و بعدن انا كنت سالقة معكرونة مصفيتها وحاطتها بصينية الفرن بعد ماحطيت تحتها زيت ذرة بعدين بحط المزيج واللي اسمو الصلصة البيضا فوق المعكرونة و حطيت فوقن جبنة ودجاج ( و بيصير كمان لحمة بدل الدجاج ) و شوية ملح وفلفل اسود و حرطتن سوا بعيدن حطيت ع وشن شوية سمنة و كسرت بيضة بصحن وخفتها و بعدين مديتها على وش المعكرونة و حطيتها بالفرن .. ممممم كتير طيبة
أكيييد يا ريري كتيييير طيبة دا كفاية نفسى راحت لها طريقتك مبتكرة وجدبدة لانى ما بشوف اخواتى بيعملوها كده كمان فيه حاجات بتضاف ما كنت بشوفها مثل الجبنة والبيض شكراااااااااااااا يا ريري وان شاء الله راح اشترك مع اختى فى عملها | |
|
| |
علاء الدين أحمد المدير العام
الأوسمة : العمر : 57 تاريخ التسجيل : 04/10/2013 العمل/الترفيه : محامى عدد المساهمات : 8652 الموقع : حبيب الملايين المزاج : هادى مع العندليب
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الإثنين 16 ديسمبر 2013, 2:02 am | |
| - جنة النعيم كتب:
صح ريرى نفس الطريقة هى
هى بحلاوتها و طعامتها
المقادير: 1 كيس مكرونة.............اي نوع 1كيس لحم مفروم
مقادير الباشميل: 4كوب ماء 4 ملاعق دقيق كوب لبن ذرة فلفل أ+ملح
الطريقة:المكرونة تسلق ويضع بها الملح اللحم المفروم يوضع على النار ويحرك ثم تضع البهارات حسب الرغبة الباشميل: أولا: يوضع الدقيق مع الزبدة أو السمن أو الزيت مع التقليب حتى يصفر اللون ثانيا : ثم يوضع اللبن ثالثا: نقسم البشميل إلى قسمين قسم نخلط به المكرونة والقسم الآخر نتركه رابعا: أيضا نقسم المكرونة إلى قسمين ونضع الأول في الصينية ،ثم اللحم المفروم ،ثم يوضع القسم الآخر من المكرونة،ثم القسم الثاني من البشميل،وبعد ذلك يوضع البقسماط في جميع أنحاء الصينية،ثم توضع في الفرن على درجة حرارة 180 أو 150 . ثم توزع وتأكل بالهناء والشفاء.
طيب كويس انه طريقتك يا جنة زى طريقة ريري تقريبا مع اضافة البيض والجبنة وان شاء الله كده لازم تشترك معايا اختى الا اذا كان ممكن أجيب الباشميل جاهز ودا السؤال هل فعلا يا جنة فيه باشميل بيتباع جاهز ؟ والمهم شكرااااااااااااا جنتنا الجمييييييييلة
| |
|
| |
متيمة الزمن الجميل الاشراف
العمر : 38 تاريخ التسجيل : 19/10/2013 عدد المساهمات : 170 الموقع : حبيب الملايين
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الإثنين 16 ديسمبر 2013, 8:16 am | |
| | |
|
| |
فاطمه زهرة حبيب الملايين
الأوسمة : تاريخ التسجيل : 12/10/2013 عدد المساهمات : 3670 الموقع : عبد الحليم حافظ حبيب الملايين المزاج : الحمد الله
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الإثنين 16 ديسمبر 2013, 12:00 pm | |
| - علاء الدين أحمد كتب:
- فاطمه بريه كتب:
-
انا فكرت علاء جايب الطريقه والله قلت راح اعملها خصوصا لابني سامر بحب اكل المعكرونه بكل انواعها ما بنعمل المعكرونه بالباشميل بعملها بخضار واللحمه الطريقه سهله ان كنت عايز علاء بقولك عليها تحياتي
عاررف حتفتكرى كده فطومه بس تفتكرى انا ممكن اكون بعرف اى طريقة للاكل بصى انا ممكن اقولك طريقة قلى البطاطس وعمل المكرونة بالصلصة وكمان الارز وكمان اللوبيا والفاصوليا البيضا والسبانخ كمان اتعلمتها من جنة .. وكمان افتكرت البيض بالبصل والطماطم شوفى بقى واختارى اى اكلة عايزاها وابقى كمان قولى
المكرونة بالخضار لانى اول مرة اسمع عنهاقلي البطاطس علاء وباقي الي قلتله شكرا علاءههههههه بعرف اعملهم وانا عمري سبع سنين ههههه والله يكون في عون اختك راح تتحمل كل الاكلات الي ينرفعها وهي تنفذها وحضرتك تاكلها صحتين | |
|
| |
فاطمه زهرة حبيب الملايين
الأوسمة : تاريخ التسجيل : 12/10/2013 عدد المساهمات : 3670 الموقع : عبد الحليم حافظ حبيب الملايين المزاج : الحمد الله
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الإثنين 16 ديسمبر 2013, 12:16 pm | |
| راح اقولك على المعكرونه باخضار انا بعملها دائما سريعه وشهيه وعندي كثير بحبوها في البيت وراح اعطيك المقادير عن طريق الصور اسهل الك والي
نقطع الفلفل الي شوفته شرائح ونقلي مع الزيت ونضعه جانبااا نقطع اللحمه ونسلقها حتى تنضج وبنضيق البهار بهار اسود واحمر وملح ومراك وشويه صلصه بندوره ثم نضيف عليها المعكرونه المسكره ونطهوها معااا حتى تنضج على نار هادئه جدااا وبعدها نضيف الفلفل المقلي مع الزيت عليها وبعد هيك بالصحه والهنااااا خلال ايام راح اعملها وارفع الصوره ان شاء الله تحياتي | |
|
| |
zizighazy نائب المدير
الأوسمة : تاريخ التسجيل : 12/10/2013 عدد المساهمات : 9532 الموقع : حبيب الملاببن المزاج : رائع مع حبيب الملايين
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الإثنين 16 ديسمبر 2013, 8:38 pm | |
| - علاء الدين أحمد كتب:
- جنة النعيم كتب:
صح ريرى نفس الطريقة هى
هى بحلاوتها و طعامتها
المقادير: 1 كيس مكرونة.............اي نوع 1كيس لحم مفروم
مقادير الباشميل: 4كوب ماء 4 ملاعق دقيق كوب لبن ذرة فلفل أ+ملح
الطريقة:المكرونة تسلق ويضع بها الملح اللحم المفروم يوضع على النار ويحرك ثم تضع البهارات حسب الرغبة الباشميل: أولا: يوضع الدقيق مع الزبدة أو السمن أو الزيت مع التقليب حتى يصفر اللون ثانيا : ثم يوضع اللبن ثالثا: نقسم البشميل إلى قسمين قسم نخلط به المكرونة والقسم الآخر نتركه رابعا: أيضا نقسم المكرونة إلى قسمين ونضع الأول في الصينية ،ثم اللحم المفروم ،ثم يوضع القسم الآخر من المكرونة،ثم القسم الثاني من البشميل،وبعد ذلك يوضع البقسماط في جميع أنحاء الصينية،ثم توضع في الفرن على درجة حرارة 180 أو 150 . ثم توزع وتأكل بالهناء والشفاء.
طيب كويس انه طريقتك يا جنة زى طريقة ريري تقريبا مع اضافة البيض والجبنة وان شاء الله كده لازم تشترك معايا اختى الا اذا كان ممكن أجيب الباشميل جاهز ودا السؤال هل فعلا يا جنة فيه باشميل بيتباع جاهز ؟ والمهم شكرااااااااااااا جنتنا الجمييييييييلة
فى بشاميل جاهز طبعا موجود فى كل السوبر ماركات الكبيرة | |
|
| |
علاء الدين أحمد المدير العام
الأوسمة : العمر : 57 تاريخ التسجيل : 04/10/2013 العمل/الترفيه : محامى عدد المساهمات : 8652 الموقع : حبيب الملايين المزاج : هادى مع العندليب
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الثلاثاء 17 ديسمبر 2013, 12:49 am | |
| وانتى عندك سبع سنين يا فاطمه ههههه ماشى بس خلى بالك دا بالنسبة لى انجااااز والنهاردة ع فكرة اتفقت مع اختى نبدأ بالمكرونة بالباشميل ححضرلها الحاجة ان شاء الله من بكره وانا يا فاطمه والله بساعدها بقدر الامكان موش باكل بس
| |
|
| |
علاء الدين أحمد المدير العام
الأوسمة : العمر : 57 تاريخ التسجيل : 04/10/2013 العمل/الترفيه : محامى عدد المساهمات : 8652 الموقع : حبيب الملايين المزاج : هادى مع العندليب
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الثلاثاء 17 ديسمبر 2013, 12:54 am | |
| جنتنا الجميلة انا سألت اختى عن الباشميل الجاهز قالتلى فيه بس الافضل يتعمل وطبعا هى اللى حتعمله ان شاء الله شكرااااااا جنة الجمييييلة | |
|
| |
علاء الدين أحمد المدير العام
الأوسمة : العمر : 57 تاريخ التسجيل : 04/10/2013 العمل/الترفيه : محامى عدد المساهمات : 8652 الموقع : حبيب الملايين المزاج : هادى مع العندليب
| موضوع: رد: أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل الثلاثاء 17 ديسمبر 2013, 12:58 am | |
| - فاطمه بريه كتب:
- راح اقولك على المعكرونه باخضار انا بعملها دائما سريعه وشهيه وعندي كثير بحبوها في البيت
وراح اعطيك المقادير عن طريق الصور اسهل الك والي
نقطع الفلفل الي شوفته شرائح ونقلي مع الزيت ونضعه جانبااا
نقطع اللحمه ونسلقها حتى تنضج وبنضيق البهار بهار اسود واحمر وملح ومراك وشويه صلصه بندوره ثم نضيف عليها المعكرونه المسكره
ونطهوها معااا حتى تنضج على نار هادئه جدااا وبعدها نضيف الفلفل المقلي مع الزيت عليها وبعد هيك بالصحه والهنااااا
خلال ايام راح اعملها وارفع الصوره ان شاء الله
شكرااااااااا فطومه على الوصفة بس عندى اسئلة يعنى ايه صلصة بندورة ؟ ويعنى ايه معكرونة مسكرة ؟ وع فكرة انا افتكرة مكرونة بالخضار انه ممكن تكون سبانخ مثلا ههههه - اقتباس :
تحياتي | |
|
| |
| أسهل طريقة لعمل المكرونة بالباشميل | |
|